Seu restaurante tem direito a uma redução de 40% — mas escolher o regime errado custa caro
Guia prático para bares, restaurantes e lanchonetes: a redução de 40% para alimentação preparada, a escolha entre manter o DAS tradicional ou apurar pelo regime regular com crédito, e o que muda no delivery.
Revisado por advogados tributaristas · Acesso imediato em PDF · Garantia de 7 dias
Se você serve alimentação preparada, isso já te afeta
Existem dois regimes — e escolher o errado custa caro
Você pode manter a CBS dentro do DAS ou apurar pelo regime regular com crédito. Para quem atende empresas, a escolha errada significa deixar dinheiro na mesa.
Nem toda receita tem a redução
Venda de produto não preparado (como pão avulso de padaria) pode ter tratamento diferente — misturar tudo no cálculo gera erro.
Delivery exige atenção redobrada com nota fiscal
Assim como no e-commerce, aplicativo de entrega pode responsabilizar o restaurante por irregularidade — a nota em dia virou condição de continuidade.
O que você recebe no guia
- Capítulo 1 — O que muda: para bares, restaurantes e lanchonetes, sem jargão.
- Capítulo 2 — Quem se enquadra: o que conta como alimentação preparada.
- Capítulo 3 — DAS tradicional x regime com crédito: a escolha que pode significar economia real para quem atende empresas.
- Capítulo 4 — Cálculo do imposto: exemplos práticos com a redução de 40% aplicada.
- Capítulo 5 — Delivery e aplicativos: o que muda na responsabilidade tributária das plataformas.
- Capítulo 6 — Split payment: na maquininha do salão e no delivery.
- Capítulo 7 — Checklist final: autodiagnóstico completo + perguntas prontas para seu contador.
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Conteúdo revisado por quem entende de Direito Tributário
Todo o conteúdo passa por revisão de advogados antes de ser publicado, para garantir que as informações estejam corretas e atualizadas conforme a regulamentação vigente da Reforma Tributária.
Este material tem caráter educacional e informativo. Não constitui consultoria jurídica ou contábil personalizada — para decisões específicas do seu negócio, consulte um advogado ou contador habilitado.
Dúvidas frequentes
Preciso ter conhecimento prévio de contabilidade?
Não. O guia é escrito em linguagem acessível, para donos de bar, restaurante e lanchonete — não apenas para contadores.
O guia substitui meu contador?
Não. Ele te ajuda a entender o que está mudando e a fazer as perguntas certas para o seu contador ou advogado — a aplicação prática no seu caso específico deve sempre ser validada por um profissional.
Como recebo o guia?
Após a confirmação do pagamento, o acesso ao PDF é liberado automaticamente por e-mail.
Atendo majoritariamente empresas em eventos corporativos — o guia cobre meu caso?
Sim, o Capítulo 3 é dedicado exatamente a essa decisão — comparamos os dois regimes considerando o perfil de cliente.